欣諭(yu)XY-XH臥式(shi)雪花機引領(ling)*際先進(jin)技(ji)術,非(fei)制冰機可與比擬,并在制冷(leng)引起一重大的消(xiao)費革命!
我(wo)公(gong)司(si)*新研發了帶有(you)紫(zi)外線消毒殺(sha)菌功能(neng)的制雪機,目前公(gong)司(si)生產的XY-XH-110、220、300、350型號的雪(xue)(xue)花機(ji)均(jun)可(ke)帶此功能(客(ke)戶可(ke)自(zi)行(xing)選擇)。儲雪(xue)(xue)箱在關門時(shi)可(ke)開啟紫(zi)外線燈對雪(xue)(xue)花進行(xing)消(xiao)毒殺菌(jun),有效殺死革蘭氏(shi)陰性無芽(ya)孢(bao)細菌(jun)、葡萄球菌(jun)、鏈(lian)球菌(jun)、芽(ya)孢(bao)及真(zhen)菌(jun)孢(bao)子等有害細菌(jun),確保箱內雪(xue)(xue)花安(an)全食用(yong);開門時(shi)它只會開啟用(yong)于照(zhao)明的熒光燈,不會傷(shang)(shang)害到人體(欣諭(yu)雪(xue)(xue)花機(ji)使(shi)用(yong)的是(shi)真(zhen)空(kong)雙層玻璃門,關門時(shi)紫(zi)外線不會穿透(tou)門體而傷(shang)(shang)害使(shi)用(yong)者)。
兼具了(le)制雪及(ji)制冰(bing)兩項功能
多重水過濾及滅菌系統,水質符合安全飲用標準
3-5分鐘即可制出細膩衛生的雪花或片冰
全(quan)自動電腦智能控制
一、技術優勢(shi)——節能、省電(dian)
欣諭雪花機使(shi)用了*際**品牌(pai)的進口(kou)壓縮(suo)機以及具有**技(ji)術(shu)的滾筒式蒸發器,可代替制冰機+碎冰機(ji)+刨冰機(ji),一機(ji)三用,大(da)大(da)降低功耗;并且(qie)欣諭雪花機(ji)采用加厚的環(huan)戊烷(wan)環(huan)保(bao)發泡料,保(bao)溫(wen)性能好,很(hen)好的降低了能耗流(liu)失(shi)。
二、技術優勢——節水(shui)(彭化擴大4.5倍)
冰(bing)的密(mi)度0.9,而(er)雪的密度(du)僅(jin)約0.2左右,生產的同樣體積,雪(xue)比冰(bing)節水(shui)約4.5倍(bei);并且通過技術處理后(hou),基(ji)本上 不(bu)存在水(shui)損耗,也就(jiu)是說(shuo)多(duo)少(shao)公斤的(de)水(shui)就(jiu)可以(yi)生(sheng)產多(duo)少(shao)公斤的(de)雪
技術(shu)優勢——健康衛生
酒店在做冰(bing)鎮(zhen)時(shi)要經(jing)過(guo)制冰(bing)機、碎冰(bing)機、刨冰(bing)機多次加工,容易產生二次污染;而制雪(xue)機是(shi)經(jing)過(guo)四重過(guo)濾(lv)的水直接(jie)制成雪(xue),符合(he)直接(jie)食用標準,健(jian)康衛生。
三、含(han)氧更健(jian)康
冰(bing)不含氧(yang),而雪(xue)含氧(yang),因為雪(xue)在生產過程中(zhong)(zhong)與(yu)空氣中(zhong)(zhong)的氧(yang)氣結(jie)合(he),產品中(zhong)(zhong)含有氧(yang)份,所以雪(xue)制品比冰(bing)制品更口感香溢(yi),健康(kang)宜(yi)人(ren)。
四、雪耐融時間(jian)比碎冰(bing)長數(shu)倍
碎(sui)冰(bing)融化時(shi)(shi)間快,技師難制(zhi)作;制(zhi)雪(xue)機制(zhi)造(zao)(zao)出(chu)來的雪(xue)比(bi)冰(bing)融化時(shi)(shi)間要長數小(xiao)時(shi)(shi),且雪(xue)松軟,易造(zao)(zao)型,技師可(ke)隨行所欲的做出(chu)花式各(ge)樣的精品……
五、技術優勢——時尚(shang)潮流
由于技術難點,市面上目前沒有可(ke)食用的(de)雪(xue),欣諭突(tu)破了制(zhi)雪(xue)難關,雪(xue)花機制(zhi)出來的(de)雪(xue)花,口感新穎*特(te),可(ke)出新的(de)時尚(shang)潮流的(de)(雪(xue)系列)飲(yin)食市場。
六、應用范圍
菜肴(yao)盤底(di)冰鎮(zhen)菜肴(yao)、日式菜肴(yao)、果盆……
雪產品雪飲料、甜點、甜品、糖水(shui)…
冷藏保鮮(xian)海鮮(xian)、藥品,生物制(zhi)劑……
七、適用(yong)客戶群
酒店海鮮市(shi)場酒吧KTV咖啡廳餐廳、西(xi)餐廳飲料店、甜品店
醫(yi)院,實驗室,科研,生物,制藥……
各(ge)種型號適用不同需求(qiu)
發(fa)揮想(xiang)象……
★面(mian)包食品加工新用(yong)途:
在面(mian)包加工及釀酒工業的食(shi)品發(fa)酵行業中。生產過程中產生的巨(ju)大(da)發(fa)熱量,需要利用(yong)新型雪花(hua)機(耐(nai)溶時間比冰塊長達數倍(bei)//)進行(xing)溫(wen)度(du)(du)調(diao)節(jie),以(yi)保證產品(pin)質量。控溫(wen)發酵就是人為地采用制冷的(de)方(fang)法把溫(wen)度(du)(du)控制在正常的(de)發酵溫(wen)度(du)(du)以(yi)下,以(yi)得到期(qi)望(wang)的(de)質量。在釀酒過程中的(de)發酵期(qi)間(jian),由于醪液(ye)內部的(de)生化作用,品(pin)溫(wen)較高,為了保持(chi)酵母(mu)菌的(de)活力(li)持(chi)久(jiu),提供適宜的發酵(jiao)溫(wen)度(du),發酵(jiao)溫(wen)度(du)不(bu)宜過高(gao),時(shi)間不(bu)宜過長(chang),因此應(ying)嚴格控制發酵(jiao)溫(wen)度(du)和(he)時(shi)間,使主發酵(jiao)*終品溫(wen)維持在25℃,后(hou)發(fa)酵(jiao)階(jie)段,主(zhu)要是完成殘余的淀粉繼續糖化、發(fa)酵(jiao),各種成分相互作用、協調(diao),以(yi)及(ji)提(ti)高非微生物(wu)穩定性。此時(shi)由于(yu)產熱量(liang)少,品溫一般不會太(tai)高,但應控制品溫在15℃以下,促進酒的老(lao)熟,煎酒后迅(xun)速冷卻到2℃~5℃。
★人(ren)性化理念:內(nei)置(zhi)微電腦控制(zhi)系統,操作界面簡潔,讓(rang)您對設備的操作成(cheng)為舉(ju)手(shou)之勞。故障(zhang)智(zhi)能顯(xian)示系統,使故障(zhang)問題簡單排(pai)除。
★雪松(song)膨(peng)化狀態不(bu)(bu)凝結(jie):克(ke)服(fu)了(le)傳統片冰(bing)易(yi)結(jie)塊、多(duo)粉末等不(bu)(bu)足之處,在冰(bing)庫里(li)儲存長達30天不(bu)凝(ning)結、不(bu)融(rong)解,蒸發器采用直立式,**節能,采用環保雪種R404A,安全性能更可靠。
★不銹鋼結構:整機全部內外采(cai)用304不銹鋼(gang)結(jie)構,儲冰庫內外采用304不銹鋼結構,更顯美觀(guan)大方,冰(bing)桶不銹鋼大面積蒸發技(ji)術,該核心(xin)技(ji)術在*內(nei)外已處(chu)于(yu)**地(di)位。
★設(she)(she)(she)計(ji)壽(shou)命:核心部件(jian)是公司科研人員精心設(she)(she)(she)計(ji)、精工鑄造(zao),主要(yao)配件(jian)采(cai)用進口(kou)歐美*家,雪(xue)花機整(zheng)體壽(shou)命大大提高,設(she)(she)(she)計(ji)壽(shou)命高達(da)12~15年(nian)。
★服務優勢(shi):*內共設北京、上(shang)海、廣州(zhou)等辦事處,浙江省內當天報(bao)修當天排除故障(zhang),*內48小(xiao)時(shi)內排除故障。
★技術參數(shu):使(shi)用環境溫度范圍-5℃~40℃,標準環(huan)境溫(wen)度25℃,水溫(wen)18℃;蒸(zheng)發溫度-25℃,雪花溫度-8~-12℃,膨化狀(zhuang)態省(sheng)水省(sheng)電(dian)減輕重(zhong)量(liang);電(dian)源只須(xu)日常用(yong)電(dian)220V / 50HZ,無(wu)須工業用電,環保(bao)雪種(zhong)R404A。
隨著我*餐(can)飲業(ye)和娛樂業(ye)的(de)發展(zhan),制冰機已成為酒(jiu)店(dian)(dian)、飯店(dian)(dian)、夜(ye)總會(hui)、酒(jiu)吧(ba)、快餐(can)店(dian)(dian)、KTV、咖啡廳、冰鮮市場(chang)等(deng)商業消費場(chang)所(suo)不可缺少的制冰設備。因此有必要(yao)規范酒店、飯店、KTV等自制(zhi)食(shi)用冰,普及食(shi)用冰安全知識。 專家表示,要確保酒店、酒吧、夜總會、KTV等商業(ye)消費場所食用(yong)冰(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量安全,有(you)(you)(you)基本(ben)的(de)(de)(de)(de)一(yi)些問題要解決好:一(yi)是要解決水(shui)源(yuan)問題,確保(bao)水(shui)質(zhi)符合(he)《生活(huo)飲用(yong)水(shui)標準》;二(er)是濾器(qi)更換清(qing)洗(xi)問題,要定(ding)期清(qing)洗(xi)制冰(bing)(bing)(bing)設(she)備(bei);三是制冰(bing)(bing)(bing)機(ji)(ji)操(cao)作過程是否清(qing)潔(jie)(jie),制冰(bing)(bing)(bing)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)擺放位置要有(you)(you)(you)嚴格的(de)(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)(jie)要求。對于(yu)大型超市、水(shui)產(chan)(chan)海鮮(xian)(xian)市場如(ru)(ru)果(guo)用(yong)水(shui)源(yuan)不潔(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)去(qu)冰(bing)(bing)(bing)鎮海鮮(xian)(xian)產(chan)(chan)品,可能造成二(er)次污染。專(zhuan)家表示水(shui)源(yuan)不干凈的(de)(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)含有(you)(you)(you)有(you)(you)(you)害的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)物(wu),一(yi)旦這種冰(bing)(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)覆(fu)蓋海鮮(xian)(xian)產(chan)(chan)品后,有(you)(you)(you)害的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)物(wu)會與水(shui)產(chan)(chan)海鮮(xian)(xian)結合(he)后,滲進水(shui)產(chan)(chan)海鮮(xian)(xian)體內(nei),即使看(kan)起來(lai)洗(xi)干凈了,其實(shi)魚、蝦等水(shui)產(chan)(chan)海鮮(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)表層(ceng)還是附著有(you)(you)(you)害有(you)(you)(you)機(ji)(ji)物(wu),這種海鮮(xian)(xian)產(chan)(chan)品,如(ru)(ru)果(guo)長期食用(yong)有(you)(you)(you)致癌的(de)(de)(de)(de)可能性。 業內人士表示,隨著80、90、00后青(qing)年(nian)人(ren)日益西化的生活(huo)方式(shi)和飲食(shi)習慣漸成(cheng)主(zhu)流,制冰機的市(shi)場將快速擴大。因此(ci)有必要(yao)規范酒店、飯(fan)店、KTV等(deng)自制食用冰,普及食用冰安全知(zhi)識。
(雪花機(ji)是(shi)我公司開發的(de)一(yi)種新型的(de)制冷設備它(ta)兼具了制(zhi)(zhi)雪和*特的多(duo)重(zhong)水過濾及(ji)深(shen)冷滅菌和控制(zhi)(zhi)系統(tong),只要3-5分鐘即(ji)可制出細膩純凈的(de)雪花,讓您(nin)不用(yong)過多的(de)等待,一(yi)年四季(ji)都能體(ti)驗到雪花的(de)奇特和(he)冰(bing)爽)。它將(jiang)廣泛(fan)應用于(yu)冷飲店(dian)、餐飲館、實(shi)驗(yan)室
研究表明,吃(chi)冷 食與喝(he)冷飲是冬(dong)季(ji)的(de)一種保健(jian)方法,也許有人想,冬(dong)天喝(he)冷飲,豈(qi)不是喝(he)得里外透心(xin)涼?其實不然,人體若能(neng)經常飲用冷食,則有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病(bing)的(de)功效(xiao)。早晨起床(chuang)后吃點冷食,既能(neng)使(shi)肝臟解毒能(neng)力(li)和腎臟排洗能(neng)力(li)增強(qiang),促(cu)使(shi)新陳代(dai)謝,加強(qiang)免疫力(li),又有助于降低血壓,預防心(xin)肌梗塞。
我*的冷(leng)(leng)飲、冷(leng)(leng)餐(can)市(shi)(shi)場與(yu)世界(jie)發達(da)*家相(xiang)比還(huan)存在著較大(da)的差距,目前,我們依然是在使用傳統的制(zhi)冰(bing)機(ji)(ji)、碎冰(bing)機(ji)(ji)、刨冰(bing)機(ji)(ji)制(zhi)作(zuo)冷(leng)(leng)飲和(he)冷(leng)(leng)餐(can)食品,而(er)在韓*、日本、歐美等一些發達(da)*家,早(zao)已更(geng)新使用了即先進又節(jie)能環(huan)保的制(zhi)雪機(ji)(ji)來(lai)制(zhi)作(zuo)冷(leng)(leng)飲和(he)冷(leng)(leng)餐(can)。通過對*際市(shi)(shi)場的深入調研(yan),我們了解到,“雪”之所以(yi)比(bi)“冰”好的原因,主要(yao)是(shi)“雪花機(ji)”生產(chan)出來“雪”不(bu)僅含有氧(yang)份,而(er)且在(zai)食用后(hou)會更加使人(ren)健(jian)康和(he)衛生。因(yin)此,為了讓中(zhong)*消費者(zhe)不(bu)出(chu)*門也能品嘗(chang)到(dao)*際(ji)**的“雪花”冷飲食品,經過不(bu)懈(xie)的努力,我們(men)終(zhong)于研(yan)發出(chu)了(le)功能(neng)豐(feng)富、特點*具且適合中(zhong)*市場(chang)的“雪花機”。water-systems.cn
規格型號 | 備 注(zhu) | |
XY-XH-60 | 一體機24小時約(yue)60 kg | |
XY-XH-110 | 一體機 | |
產量:≥4.5kg/h 13升/H | ||
24小時約110 kg | ||
功率:650W | ||
尺寸:483*498*1046mm | ||
XY-XH-220 | 一體機 | |
產量:≥8.5kg/h 26升/H | ||
24小時約220 kg | ||
功率:1300W | ||
尺寸:550*570*1250mm | ||
XY-XH-300新式(shi) | 一(yi)體機(ji) 產量:≥10.5kg/h 34升/H 24小時約(yue)300 kg 功率:1800W 尺寸:610*675*1495mm 總質量168KG | |
XY-XH-350 | 組合機 | |
產量:≥10.5kg/h 34升/H | ||
24小(xiao)時約300 kg | ||
機組功率:1800W | ||
機組尺寸:850*650*425mm | ||
冷藏箱功率:200W | ||
冷藏箱尺寸:850*650*905mm |