永(yong)生花，又(you)叫保(bao)鮮(xian)(xian)花，稱(cheng)其(qi)為(wei)永(yong)不凋謝的鮮(xian)(xian)花。是使用(yong)各種鮮(xian)(xian)切花，經過脫(tuo)水、脫(tuo)色(se)、烘干(gan)、染色(se)等(deng)一系列復(fu)雜工(gong)藝加工(gong)而成的干(gan)花。其(qi)色(se)澤(ze)、形狀、手感幾乎(hu)與鮮(xian)(xian)花無異(yi)，保(bao)持了鮮(xian)(xian)花的特質，且顏色(se)更豐(feng)富、用(yong)途更廣、保(bao)存(cun)時間(jian)至少(shao)3年，目前(qian)受到消費者的熱(re)烈追捧。
那(nei)么，如此高大上的永生花(hua)(hua)是如何制(zhi)作(zuo)出來的？工藝上有何D到之處？讓我(wo)們從永生花(hua)(hua)制(zhi)作(zuo)的四(si)個重要環節(jie)，一起來探究永生花(hua)(hua)的制(zhi)作(zuo)方(fang)法。
永生花(hua)選材(cai)工(gong)藝
永生花(hua)常用(yong)的花(hua)材主要分三大類：
用作主花的(de)團(tuan)塊狀花材、以表現作品線條(tiao)感為目(mu)標的(de)線型花材和為了充實作品、彌補空間、點(dian)綴(zhui)畫面的(de)點(dian)綴(zhui)填充花材。
花材(cai)的選(xuan)用標(biao)準(zhun)：開放成(cheng)熟、質地堅韌、花瓣(ban)含水(shui)量少(shao)、厚實，花型中小的深色系花；
葉(xie)材的(de)選用標準：葉(xie)片(pian)厚(hou)(hou)、手(shou)感(gan)粗糙、易整形且不易卷曲(qu)、地柔韌(ren)性(xing)好、挺而不脆的(de)厚(hou)(hou)型葉(xie)；
枝(zhi)材、莖材及其它素材的均(jun)以形好(hao)、質(zhi)好(hao)為標(biao)準，其用(yong)途作為選擇(ze)的前(qian)提。
冷凍(dong)真空(kong)干燥法，利用欣(xin)諭凍干機干燥的溫(wen)度基本上在0℃以下的進行，即在玫瑰花以及香草凍結的狀態下進行，直到后期，為了進一步降低玫瑰花以及香草中的殘余水分含量，才讓物料升至0℃以上的溫度，但一般不超過50℃。
冷凍(dong)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)就是(shi)把(ba)玫瑰(gui)花以(yi)及香(xiang)草中(zhong)含有的水分，預先進(jin)行降溫凍(dong)結(jie)成固體(ti)(ti)，然后(hou)在(zai)真空的條件下(xia)使水蒸汽直接升華出來，而玫瑰(gui)花以(yi)及香(xiang)草原有的組織停(ting)留在(zai)凍(dong)結(jie)時(shi)的冰架中(zhong)，因(yin)此它(ta)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)后(hou)疏(shu)松多孔(kong)體(ti)(ti)積不變，整個干(gan)(gan)燥(zao)(zao)的過程(cheng)是(shi)在(zai)較低的溫度(du)下(xia)進(jin)行的。
玫瑰花以及香草在干燥(zao)前處(chu)于低溫(凍結狀態)，同時冰晶均勻分布于玫瑰花以及香草體內中，升華過程不會因脫水而發生體積縮小現象，避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥組織呈干海綿多孔狀，體積基本不變，遇水J易恢復原狀。在zui大程度上防止玫瑰花以及香草在干燥過程中的理化和生物學方面的變性。
