原位(wei)凍干機主要包括制(zhi)冷系統(tong)，控制(zhi)系統(tong)，循環系統(tong)，真空(kong)系統(tong)和液壓系統(tong)這五大(da)系統(tong)。
1.制冷系統(tong)
制冷系統由制冷壓縮機(ji)及輔(fu)助設(she)施(shi)構(gou)成，為干(gan)燥箱和冷阱提供冷源。欣諭原位凍干機(制冷(leng)系統中，除裝(zhuang)有顯示(shi)的高(gao)、低(di)壓(ya)(ya)(ya)壓(ya)(ya)(ya)力表外還裝(zhuang)有壓(ya)(ya)(ya)力控制器。當(dang)高(gao)壓(ya)(ya)(ya)壓(ya)(ya)(ya)力過高(gao)時高(gao)壓(ya)(ya)(ya)繼電(dian)器動作(zuo)，壓(ya)(ya)(ya)縮機停止(zhi)工作(zuo))
2.控(kong)制系(xi)統(tong)
控(kong)(kong)制(zhi)系統有可編程程序控(kong)(kong)制(zhi)器(歐姆龍-PLC)、觸摸屏、外圍繼電(dian)器(qi)、傳感器(qi)等(deng)組成。
3.循環系統
冷凍干燥和加熱是依靠(kao)溫差引起物質(zhi)傳遞(di)的(de)一(yi)種工藝技術。擱板的(de)制冷和加熱都是通過導熱油(you)的(de)傳熱來進行，為了(le)使導熱油(you)不斷(duan)地在整個(ge)系統(tong)中(zhong)(zhong)循環(huan)，我(wo)們在管道中(zhong)(zhong)加了(le)一(yi)個(ge)屏(ping)蔽式循環(huan)泵。
4.真(zhen)空(kong)系統
真(zhen)空(kong)(kong)系(xi)統由干(gan)燥(zao)(zao)箱、冷阱(jing)、真(zhen)空(kong)(kong)閥門(men)、真(zhen)空(kong)(kong)泵(beng)、真(zhen)空(kong)(kong)管道、真(zhen)空(kong)(kong)測(ce)量規管等部分(fen)組(zu)成(cheng)。真(zhen)空(kong)(kong)泵(beng)組(zu)組(zu)成(cheng)強大的抽吸(xi)能(neng)力(li)，一方(fang)面(mian)促使干(gan)燥(zao)(zao)箱的水分(fen)在真(zhen)空(kong)(kong)狀態下升華(hua)(hua)，另一方(fang)面(mian)該系(xi)統在冷阱(jing)和(he)干(gan)燥(zao)(zao)箱之間形(xing)成(cheng)一個(ge)真(zhen)空(kong)(kong)度壓(ya)力(li)差，使干(gan)燥(zao)(zao)箱水分(fen)升華(hua)(hua)后被(bei)冷阱(jing)捕獲。
5.液(ye)壓系(xi)統
主要用(yong)在干燥(zao)結束時將(jiang)瓶(ping)(ping)塞壓入瓶(ping)(ping)口。
原位(wei)凍干(gan)(gan)機與通常的曬干(gan)(gan)、煮干(gan)(gan)、噴霧干(gan)(gan)燥(zao)及(ji)真空干(gan)(gan)燥(zao)相比，它有哪些優勢呢?一起了(le)解下吧。
a.凍(dong)干是在低(di)溫下干燥(zao)的，不會使蛋(dan)白質產生變(bian)性，但可(ke)使微生物等失去(qu)生物活(huo)力。這對于(yu)那(nei)些熱穩(wen)定性能差(cha)的生物活(huo)性制(zhi)品、生物化學類(lei)制(zhi)品、基(ji)因工程類(lei)制(zhi)品和血(xue)液(ye)制(zhi)品等的干燥(zao)保存特別適用(yong)。
b.在(zai)低溫干燥過程中，微生物的(de)(de)生長和酶(mei)的(de)(de)作用幾乎(hu)無法進行，從而能zui好地保(bao)持物質原來的(de)(de)性狀。
c.由于是(shi)低溫干(gan)燥(zao)，使物質中(zhong)的揮發性成(cheng)(cheng)分和受(shou)熱變(bian)性的營養成(cheng)(cheng)分和芳香成(cheng)(cheng)分損失很(hen)小(xiao)，因此是(shi)化(hua)學制品、藥(yao)品和食品的干(gan)燥(zao)方法。
d.干(gan)燥(zao)后體(ti)積、形(xing)狀基本不變，物質呈海綿(mian)狀，無(wu)干(gan)縮(suo)，復水時與水的接觸(chu)面(mian)大，能迅速還成原來的形(xing)狀。
e.因一般是在(zai)真空(kong)下干燥，故氧氣J少，使(shi)易氧化的物質得到了保護。能(neng)除去物質中95%～99.5%的水分(fen)，制品(pin)的保存期長。
