物流冷庫安(an)裝建造
上海(hai)欣諭儀器有(you)限公司-物流冷庫(ku)設計方案(an)更專業(ye), 物流冷庫造價/價(jia)格更(geng)實惠,在上海/江蘇/浙(zhe)江等(deng)地建有多個(ge)冷(leng)庫工程案例.
物流冷庫的介紹：
2009年6 月1 日(ri)，我G《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)法(fa)》將(jiang)正式施行，確保食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)已經(jing)納入(ru)法(fa)制管理(li)軌(gui)道。加(jia)快冷(leng)鏈運營基礎設施建設，普及冷(leng)藏(zang)供應鏈配(pei)(pei)送(song)網絡系統，促使食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)制造商、供應商、零(ling)售(shou)批(pi)發(fa)商、配(pei)(pei)送(song)中心，等(deng)從業(ye)者密切合作，按照食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)標準操作，是保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)的必(bi)經(jing)之路。
隨著現(xian)(xian)代(dai)(dai)(dai)商業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)，商品(pin)的(de)流(liu)(liu)通越來(lai)(lai)(lai)越表現(xian)(xian)出著快(kuai)速，準確，小批(pi)量的(de)特(te)點(dian)。原有的(de)以產品(pin)儲存為(wei)(wei)目的(de)的(de)冷庫越來(lai)(lai)(lai)越不(bu)能滿(man)足現(xian)(xian)代(dai)(dai)(dai)流(liu)(liu)通的(de)要(yao)(yao)(yao)求。以滿(man)足客戶需(xu)求，和多品(pin)種(zhong)配(pei)送(song)為(wei)(wei)目的(de)的(de)低溫(wen)(wen)物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)中心逐(zhu)步發(fa)展(zhan)起來(lai)(lai)(lai)，并發(fa)揮著越來(lai)(lai)(lai)越重要(yao)(yao)(yao)的(de)作用。以大型超市的(de)低溫(wen)(wen)物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)中心為(wei)(wei)例，它以滿(man)足店面(mian)小批(pi)量多品(pin)種(zhong)訂(ding)貨為(wei)(wei)前提，物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)中心的(de)溫(wen)(wen)度(du)范圍(wei)擴大，貨品(pin)周轉速度(du)加快(kuai)，配(pei)送(song)網絡位置以系統效(xiao)率(lv)Z佳為(wei)(wei)原則。所以，現(xian)(xian)代(dai)(dai)(dai)低溫(wen)(wen)物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)中心不(bu)但需(xu)要(yao)(yao)(yao)現(xian)(xian)代(dai)(dai)(dai)制冷與(yu)保溫(wen)(wen)技術的(de)支撐(cheng)，更要(yao)(yao)(yao)符(fu)合現(xian)(xian)代(dai)(dai)(dai)商業(ye)流(liu)(liu)通對冷鏈(lian)管理的(de)特(te)定要(yao)(yao)(yao)求。
物流冷庫就是要緊緊圍繞食(shi)品安全與運(yun)營效率，以供(gong)應鏈和系統化管理(li)思(si)想為(wei)核(he)心，以效率優先為(wei)指導(dao)原則(ze)，在(zai)危害分析及關鍵控(kong)制點(HACCP)確定的(de)基礎上(shang)，綜合(he)應用現代(dai)管(guan)理方(fang)法、現代(dai)信息(xi)技(ji)(ji)術(shu)、物(wu)流(liu)技(ji)(ji)術(shu)、節(jie)能和溫度(du)監(jian)控技(ji)(ji)術(shu)，實現投入產出(chu)比Z優、作業質量和效(xiao)率Z佳、作業成本Z低的(de)冷鏈(lian)物(wu)流(liu)管(guan)理效(xiao)果。
物流(liu)冷庫具有其特殊性，表現在：
（1）食品安(an)(an)全(quan)事(shi)關人體(ti)健康甚至生(sheng)命安(an)(an)全(quan)，對(dui)保證(zheng)食品質量安(an)(an)全(quan)的要求突出；
（2）食(shi)品的(de)保質(zhi)期短、質(zhi)量損(sun)耗快，決定(ding)了食(shi)品冷鏈(lian)物流運作的(de)時效性；
（3）食品(pin)的多樣性(xing)以及對于儲(chu)藏(zang)溫度和濕(shi)度要求(qiu)各異，決(jue)定(ding)了食品(pin)物流作業環境的多樣性(xing)；
（4）冷庫儲藏(zang)作為食品供(gong)應(ying)鏈的重要環節，要求產品具有可溯源性(xing)。
物流冷庫(ku)功能由(you)傳統(tong)冷庫(ku)的“低溫倉儲”型向(xiang)“流通型”、“冷鏈物流配(pei)送”型(xing)轉變，其設施按照低溫配送中(zhong)心的使用要求進行建(jian)造。詳情water-systems.cn
體(ti)現在：
（1）建有低溫穿堂、封(feng)閉(bi)式站(zhan)臺(tai)并設置電(dian)動(dong)滑升式冷(leng)藏門、防撞柔性密(mi)封(feng)口、站(zhan)臺(tai)高度調節裝(zhuang)置（升降平(ping)臺(tai)），實現“門對門”式裝卸(xie)作業已成為現(xian)代化物流冷庫的標志。
（2）貨物進出頻繁、吞吐量大(da)，根據生產經營的(de)(de)需要設置專門的(de)(de)理貨間（區），理貨區的(de)(de)溫度一(yi)般控制在0～+7℃。
（3）物(wu)流(liu)冷(leng)庫(ku)的制冷(leng)系統設(she)(she)計(ji)更加注(zhu)重環保和(he)節能要(yao)求。庫(ku)房(fang)溫(wen)度控制范圍(wei)寬，冷(leng)卻設(she)(she)備的選(xuan)型、布置(zhi)和(he)風速場設(she)(she)計(ji)考慮適用多(duo)種貨(huo)物(wu)的冷(leng)藏要(yao)求。配有完(wan)善(shan)的庫(ku)溫(wen)自動檢測、記錄和(he)自動控制裝置(zhi)。
（4）建立完善(shan)的計算機網(wang)絡系(xi)統(tong)，使冷藏供應鏈(lian)配送管理科學(xue)化，做到食品(pin)安全的可(ke)追(zhui)溯性(xing)。在歐盟、美G和日本，食品(pin)供應鏈(lian)中的所有(you)企業都有(you)實(shi)施追(zhui)溯系(xi)統(tong)的法定義(yi)務。
（5）冷凍冷藏倉儲方式(shi)開始向貨架式(shi)、托盤化轉(zhuan)變，以實現貨物按“先進先出”的原則進行管理，有利于提高商品貯藏質量(liang)和減(jian)少(shao)損耗。
（6）立體自動(dong)(dong)化冷(leng)庫采(cai)(cai)用計算(suan)機管理，可(ke)以實現庫內(nei)裝(zhuang)卸和(he)堆垛及(ji)庫溫控制(zhi)(zhi)、制(zhi)(zhi)冷(leng)設備運行全自動(dong)(dong)化，庫內(nei)不需任(ren)何操(cao)作人員。采(cai)(cai)用計算(suan)機管理，能隨時提供(gong)庫存貨物的品(pin)名、數量、貨位和(he)庫溫履歷、自動(dong)(dong)結算(suan)保管費用和(he)開票等(deng)，提高(gao)了(le)管理效率，并大大減少了(le)管理人員。
文章來源上海(hai)欣諭儀器(qi)有限公司water-systems.cn
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