大家都知道凍干曲線(xian)的選擇是三個參數:板層溫度/真空度/樣品溫度.
通常來說,凍干曲線的工藝制定是一個固定模式:water-systems.cn欣諭凍干教大家怎么設定凍干工藝
制訂凍干曲線應(ying)該(gai)知道產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)一(yi)些(xie)數據(ju)和(he)裝載(zai)情況，作為設定溫(wen)度(du)(du)，時間(jian)和(he)真(zhen)空的(de)(de)(de)依據(ju)，這些(xie)數據(ju)和(he)情況是(shi)：產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)共(gong)晶點(dian)和(he)崩解點(dian)溫(wen)度(du)(du)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)冷凍時是(shi)否會(hui)(hui)形成玻璃態，如(ru)(ru)果會(hui)(hui)形成玻璃態，產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)回熱(re)溫(wen)度(du)(du)是(shi)多少，產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)裝載(zai)厚(hou)度(du)(du)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)容(rong)器和(he)裝載(zai)方法，產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)濃度(du)(du)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)Z高許可溫(wen)度(du)(du)和(he)干燥后的(de)(de)(de)殘(can)水含量等。例如(ru)(ru)假設某一(yi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)共(gong)晶點(dian)是(shi)-20℃，崩解點高于共晶點，產品冷凍時會形成玻璃態，產品的回熱溫度是-18℃，產品的裝載厚度是12 毫米，小瓶裝載并直接放置在板層上，產品的濃度是15％，產品的Z高許可溫度是30℃，干燥后殘余水分含量要求是2％。要制訂凍干工藝曲線。
預(yu)凍階段(duan)：為(wei)了獲得(de)產品(pin)一致的冷凍結(jie)構，產品(pin)在5℃進箱，進箱完畢后保持1 小時，使所有產品從5℃的同一起點降溫到-40℃，并在-40℃并保持1 小時，由于產品冷凍時形成玻璃態，因此需做回熱處理，把產品加熱到-18℃并保持1 小時，使產品從玻璃態轉變為結晶態，然后使產品再次降溫，并在-35℃保持1 小時，預凍階段結束。欣諭凍干教大家怎么設定凍干工藝
升華階(jie)段(duan)：板(ban)層溫度控制(zhi)在10℃（不同物料Z高許可高溫以及結晶點不同溫度可調整），并在此狀況下維持15 小時，直到產品中的凍結冰升華完畢為止；凍干箱的真空度控制在產品溫度所對應的飽和氣壓的30％左右，-25℃對應的飽和氣壓是0.63 毫帕，0.63×30％=0.189 毫帕。
解吸階段(duan)：把產品溫度加熱(re)到(dao)Z高許可溫度30℃并維持到凍干結束，恢復高真空，在Z高許可溫度和高真空的狀況下保持6 小時以上，使產品的殘余水分達到低于2％的要求。www.xinyu17.com
另外,凍干良好的產品應有良好的物理形態，外觀無缺損，表面平整，體積與凍結時的體積基本相等，顏色均勻一致，內部疏松多孔，復水迅速而完全，殘余水分含量合格，效價高，能長期存放。欣諭凍干教大家怎么設定凍干工藝
如果按照某一凍(dong)(dong)干(gan)(gan)曲(qu)線(xian)凍(dong)(dong)出的(de)產品全部合(he)格，凍(dong)(dong)干(gan)(gan)時間也合(he)適(shi)，那么(me)該凍(dong)(dong)干(gan)(gan)曲(qu)線(xian)是成熟的(de)曲(qu)線(xian)。如果干(gan)(gan)燥后的(de)產品不理想，某些項目(mu)不合(he)格，那么(me)要對(dui)凍(dong)(dong)干(gan)(gan)曲(qu)線(xian)作適(shi)當的(de)調整(zheng)。
