簡單快速的帶你了解真空(kong)冷凍干(gan)燥(zao)機的原(yuan)理(li)
真空冷凍干燥機(ji)的冷凍干(gan)(gan)燥原理(li)是(shi)物(wu)(wu)料在干(gan)(gan)燥前始終處于(yu)(yu)低溫(wen)（冷凍狀態），冰(bing)晶均勻(yun)分(fen)布在物(wu)(wu)料中。升(sheng)華過(guo)程不會因(yin)脫水而凝結，避免(mian)了蒸汽產生泡沫和氧化的副作用(yong)。干(gan)(gan)物(wu)(wu)質是(shi)多(duo)孔的，其體積基本不變。易(yi)溶于(yu)(yu)水，恢復(fu)原狀。
在很大程度(du)上防止(zhi)了干物質的物理(li)化學(xue)和生物變性。凍干機由制(zhi)(zhi)冷系統、真(zhen)空(kong)系統、加熱(re)(re)系統、電氣儀(yi)表控制(zhi)(zhi)系統組成。主要部件有干燥箱、冷凝(ning)器(qi)、制(zhi)(zhi)冷機組、真(zhen)空(kong)泵、加熱(re)(re)/冷卻裝置等。冷凍干燥過程包括三個階段：預冷凍、升華和再冷凍干燥。合理有效地縮短凍干周期在工業生產中具有明顯的經濟價值。
真(zhen)空冷凍干(gan)燥機是預(yu)凍+干燥的一體化裝置，可使物料在低溫下快速凍結成固態，然后在真空狀態下升華為水蒸氣，并通過冷阱捕捉該水蒸氣成冰，從而獲得低溫干燥的物料。
可(ke)實(shi)現預凍、一(yi)次(ci)干燥和(he)二次(ci)干燥。一(yi)次(ci)干燥可(ke)除去(qu)物料中的大部(bu)分游離水，二次(ci)干燥可(ke)除去(qu)部(bu)分游離水、結晶水和(he)固(gu)體(ti)吸附水。實(shi)驗室可(ke)使用(yong)控溫冷凍干燥裝置(zhi)L4系列，凝冰量6L-8L，容量30L 50。料盤可放置在4層隔(ge)板上。預凍隔板溫度-36℃。在一次和二次干(gan)燥期間，隔板的溫(wen)度可設(she)置為-30℃到+60℃。冷凍干(gan)燥后(hou)，可用氮氣保護材(cai)料不被氧化；
實驗數據由記錄儀(yi)輸出，便于數據管(guan)理和共晶點的確定。可用于中試和半成品加工FD-S5系列程序(xu)凍干(gan)裝置，凝冰能(neng)力10L，三層隔板上可放置362cm×452cm物料托盤，凍干面積0.48m2，預凍隔板溫度-50℃。真空(kong)冷凍干(gan)燥(zao)機在一(yi)次和二次干燥時(shi)(shi)的溫度可隨時(shi)(shi)間從(cong)-50℃設置到+80℃。同(tong)樣，氮氣(qi)保(bao)護可(ke)用于防止(zhi)冷凍(dong)干燥后(hou)材料(liao)氧化(hua)。
